Francia
Fabbricante/ Produttore
L'azienda SARL WILLIAM AND JAMES, è una Fabbricante/ Produttore, creata nel 1992, che opera nel settore Pesce affumicato e sotto sale. E' presente anche nei settori salmone affumicato. Ha sede presso Carentan, Francia.
Altre aziende nello stesso settore:
Fabbricante/ Produttore
ZI de la Madeleine Blactot
50500 Carentan - Francia
Italia
Selezioniamo solo le migliori alici appena pescate, le più adatte per essere lavorate secondo la tradizione artigianale, a cui la maturazione sotto sale dona il più autentico dei sapori di Cetara.
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