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ZENKAR GIDA

Turchia

ZENKAR FOOD IND. & LTD. CO. ha fatto un passo avanti nei settori alimentare e della vendita al dettaglio. Basandosi su una filosofia aperta alle innovazioni legate allo sviluppo e al cambiamento, e a un senso della missione, Zenkar Food Ind è un'azienda che è riuscita a scalare posizioni nell'industria alimentare. & Ltd. Co. Grazie all'uso di macchinari e attrezzature di ultima tecnologia, l'azienda amplia ogni giorno la propria gamma prodotti con l'obiettivo di raggiungere una posizione di prestigio in Turchia e nel mercato mondiale. Non esitate a contattarci per maggiori informazioni!

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ET TAMBURU DONER TEKNIK

Turchia

Benvenuti a ET TAMBURU DONER TEKNIK, la vostra principale destinazione per innovative soluzioni di lavorazione della carne. Con oltre 35 anni di esperienza nel settore, serviamo con orgoglio ristoranti, negozi di kebab, hotel e aziende di produzione della carne dalla nostra base in Turchia. Le nostre Macchine tumbler per carne rivoluzionano la marinatura e la salatura con un avanzato metodo di miscelazione raffreddato, che garantirà un sapore ottimale e un miglioramento della texture. Esplorate il nostro assortimento, comprendente le Macchine tumbler per carne orizzontali della serie ETY e quelle verticali della serie ETD, dotate di opzioni personalizzabili volte a rispondere alle vostre esigenze uniche. Le nostre soluzioni sono tagliate su misura con capacità di lavorazione oraria variabili, opzioni di refrigerazione, meccanismi di mescolatura a cucchiaio ed efficienti funzionalità di miscelatura e scarico dei prodotti. Velocizzate le operazioni grazie a prodotti accessori come i Miscelatori per spezie, gli Elevatori per il carico dei prodotti, i Tavoli di preparazione della carne e i Carrelli con trasporto rotativo. Collaborate con noi per le vostre sfide di lavorazione.

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PERCIN DONER SRL

Italia

PERCIN DONER SRL è una realtà consolidata nel settore della produzione e distribuzione del kebab in Italia. Da generazioni la lavorazione del kebab rappresenta la nostra missione, un’arte che facciamo con passione, dedizione ed estrema cura per garantire costantemente un prodotto di elevata qualità̀ ai nostri partner. L’azienda si caratterizza per l’utilizzo esclusivo di carni selezionate e per l’interpretazione della ricetta tradizionale turca. L’esperienza nel settore e il raggiungimento di sempre più elevati standard di qualità hanno consentito a Percin Doner di dare piena soddisfazione alle richieste dei consumatori più esigenti. Gli investimenti continui nelle tecnologie, nella ricerca e nelle risorse umane sono alla base dei positivi risultati sino ad ora ottenuti. Il mantenimento e miglioramento della qualità e delle condizioni igienico-sanitarie sono assicurati da un monitoraggio continuo in tutti gli ambienti e in tutte le fasi della lavorazione, nonché da un attento rispetto delle procedure da parte di tutto il personale. L’azienda opera nel rispetto delle norme HACCP ed europee, assicurando un controllo costante su tutta la filiera e garantendo rigorosa continuità della catena del freddo a salvaguardia del prodotto e del consumatore.

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