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Farine pasticceria - Francia

SIMILAE

Francia

L'azienda SIMILAE, è una Fabbricante/ Produttore, che opera nel settore Mulini. E' presente anche nei settori farine speciali, alimento senza glutine, sfarinati, e farine pasticceria. Ha sede presso Meudon, Francia.
HUBCYCLE

Francia

Hubcycle è una startup che ha sviluppato una struttura di upcycling a base vegetale, che consiste nel riciclare i rifiuti (bucce di frutta o panelli di lino, ad esempio) per offrirli ad altre industrie affinché vengano riutilizzati. L'obiettivo è quello di creare una vera e propria rete mondiale sostenibile, in cui la produzione di sottoprodotti possa soddisfare la domanda di sostanze vegetali eco-responsabili e pulite. Hubcycle riunisce industrie che utilizzano parti diverse della stessa pianta, convertendo gli scarti alimentari e vegetali in materie prime innovative per prodotti alimentari e per la cura della persona. Non esitate a contattarci per maggiori informazioni!

Tutti i prodotti "farine pasticceria"

Farina di mandorle sbollentate

Farina di ceci

Farina di lino

Farina di lino dorata

Torrone in polvere

Sito web Visualizzare tutti i prodotti
MILLBAKER SAS

Francia

Millbäker è un'azienda francese al 100% con sede a Champagne. Sviluppiamo e produciamo ingredienti per professionisti della panificazione, siamo esperti nel settore del farina e pane di frumento. Il nostro obiettivo: svelare il potenziale e la ricchezza gustativa, nutrizionale e tecnologica di ogni ingrediente. \n\nScoprite una vasta gamma di prodotti dedicati al settore della panificazione e pasticceria: correttori di macinazione, miglioratori di panificazione, miscele e premiscele, personalizzazioni. Tutti i prodotti sono sviluppati nel Centro Tecnico, un vero e proprio laboratorio per l'innovazione. La maggior parte di questi prodotti sono personalizzati e soddisfano specifici requisiti. L'azienda propone anche un assortimento di prodotti dietetici e gustosi, che anticipano le esigenze dei consumatori di domani. Millbäker si avvale del suo innovativo know-how sulla germinazione dei cereali, per offrire una gamma completa di semi germinati con lievito.

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KALYS PRODUCTIONS

Francia

Kalys Productions è un rinomato fornitore di farine di konjac e ingredienti funzionali in Europa. La nostra vasta selezione di prodotti comprende una varietà di farine di konjac, testurizzanti naturali e ingredienti nutrizionali, soddisfacendo le esigenze di produttori, artigiani, professionisti della gastronomia, operatori sanitari, ristorazione collettiva e cuochi dilettanti. Siamo leader nella distribuzione di farine di konjac e prodotti derivati come gomme di konjac, fibre, glucomannani e oligosaccaridi. Inoltre, la nostra esperienza si estende alla creazione di formulazioni di prodotti konjac. Offriamo soluzioni per arricchire gli alimenti con fibre e proteine, nonché per ridurre il contenuto di carboidrati assimilabili. Queste soluzioni sono adatte a un pubblico specifico come le persone che soffrono di malattie metaboliche, gli atleti e gli anziani. Tutti i nostri ingredienti sono venduti da grammo a tonnellata in formati adattati alle specificità dei nostri clienti: - Industriali e laboratori - Artigiani (pasticceri, gelatieri, pasticceri, ecc.) - Alberghi, ristoranti, catering (HORECA) - Ristorazione collettiva (mense scolastiche, aziendali, ecc.) - Professionisti dell'assistenza e della sanità (EHPADS, ospedali , aiuto domestico, ecc.) - Cuochi amatoriali. Non esitate a contattarci per maggiori informazioni!

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L'ARBRE PERSAN

Francia

L'Arbre Persan è un marchio specializzato in importazione di frutta secca di prima qualità, conforme agli standard alimentari e alla legislazione vigente. I fondatori del marchio hanno vissuto in Iran e in Afghanistan, dove è molto diffuso l'uso della frutta secca in cucina e in pasticceria. Al loro arrivo in Francia, però, hanno potuto constatare la difficoltà di reperire prodotti specifici provenienti da questi Paesi, così hanno deciso di colmare questa lacuna offrendo frutta secca di alta qualità, oltre a polveri e impasti a base di frutta secca. L'Arbre Persan propone diverse linee per soddisfare le preferenze dei consumatori: Intramontabile : Pistacchi di Isfahan, mandorle di Samangan, ceci arrostiti di Badakhshan, datteri Mazafati e olive di Boemia. Golosa: prodotti a base di zafferano dell'Iran, mandorle alla rosa e pistacchi allo zafferano, tra gli altri. Fruttata: prodotti come il crespino di Mashad, le prugne di Parwan, i fichi di Ghazni, albicocche secche Pechak e Kishta e vari tipi di uva sultanina. La linea semi propone i semi di melone di Herat, i semi di zucca e i semi di anguria tostati. Floreale : prodotti come lo zafferano dell'Afghanistan, il fiore Khatmi e la rosa dell'Iran. Per i pasticceri, L'Arbre Persan mette a disposizione polveri e farine a base di frutta secca. Con il nostro marchio puntiamo a sostenere e sviluppare l'agricoltura locale di questi Paesi.

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CARIF

Francia

La société CARIF S.A fabbricante di correttori per farine, ingredienti e prodotti per il miglioramento dei prodotti della panificazione, pasticceria, dolci da forno e biscotti, enzimi per la panificazione, miscele e premiscele per pani speciali, preparati per pasticceria e rosticceria, aromi e coloranti specifici. CARIF S.A. formula, produce e commercializza oltre 600 ingredienti innovativi della filiera farina, dei professionisti dei prodotti da forno, pasticceria e industria molitoria con assicurazione qualità ISO 9001/2008..

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