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MILLBAKER SAS

Francia

Millbäker è un'azienda francese al 100% con sede a Champagne. Sviluppiamo e produciamo ingredienti per professionisti della panificazione, siamo esperti nel settore del farina e pane di frumento. Il nostro obiettivo: svelare il potenziale e la ricchezza gustativa, nutrizionale e tecnologica di ogni ingrediente. \n\nScoprite una vasta gamma di prodotti dedicati al settore della panificazione e pasticceria: correttori di macinazione, miglioratori di panificazione, miscele e premiscele, personalizzazioni. Tutti i prodotti sono sviluppati nel Centro Tecnico, un vero e proprio laboratorio per l'innovazione. La maggior parte di questi prodotti sono personalizzati e soddisfano specifici requisiti. L'azienda propone anche un assortimento di prodotti dietetici e gustosi, che anticipano le esigenze dei consumatori di domani. Millbäker si avvale del suo innovativo know-how sulla germinazione dei cereali, per offrire una gamma completa di semi germinati con lievito.

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SETHNESS ROQUETTE

Francia

Dal 1880, l'azienda Sethness Roquette è specializzata nella produzione di caramelle utilizzate in varie forme (liquide, in pasta, in polvere o in scaglie) per l'artigianato e l'industria agroalimentare. Grazie ad una presenza globale con i suoi 4 siti produttivi, Sethness Roquette si è affermata come leader nella produzione di caramelle. CARAMELLO COLORANTE: Le caramelle coloranti sono i coloranti più utilizzati nell'industria alimentare. Riconosciuti per la loro qualità, i caramelli coloranti offrono diverse soluzioni solubili per tutti i tipi di applicazioni al fine di standardizzare il colore. ZUCCHERO BRUCIATO: In forma liquida o in polvere, gli zuccheri bruciati sono zuccheri caramellati che conferiscono gusto e/o colore caramellato ai prodotti alimentari. CARAMELLI AROMATICI: Il caramello aromatico deriva dall'azione controllata del calore sugli zuccheri alimentari. In forma liquida o solida, fornisce un gusto di caramello più o meno pronunciato a seconda dell'esigenza finale. A seconda della loro cottura possiamo trovare miele, caramelli tradizionali o corposi. CARAMELLI SPECIALITÀ: I caramelli speciali riuniscono una vasta famiglia di caramelle, che può variare dal caramello al latte, al caramello al burro salato, vegano, a ridotto contenuto di zucchero… Questi caramelli, in pasta o in scaglie, offrono una consistenza e un gusto unici ad ogni prodotto. Possono essere utilizzati diversi ingredienti (miele, latte, panna, cioccolato, burro, grassi vegetali…).

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GUSTONEO

Francia

Scoprite la nostra gamma completa di prodotti e cereali per la colazione, gli spuntini e gli aperitivi, tra cui muesli, granole, porridge, biscotti dolci e salati, barrette di cereali, cioccolata calda in polvere, premix per pancake, creme spalmabili al cioccolato e alle arachidi, ecc. Grazie alle nostre attrezzature all'avanguardia per la produzione e il confezionamento, siamo in grado di soddisfare le vostre esigenze, sia per grandi volumi che per piccole quantità. In quanto unico produttore francese dotato di una macchina per il riempimento dei coperchi per il topping, per rendere più concorrenziale la vostra offerta di prodotti vi proponiamo coperchi riempiti di granola, dolci al cioccolato, grissini, ecc. da applicare ai vasetti sigillati di yogurt, dessert a base di latte, creme spalmabili, ecc. Offriamo servizi di produzione con marchio del distributore, con responsabilità totale o parziale in funzione delle vostre esigenze, siamo in grado di occuparci di tutte le fasi del processo dalla ricerca e sviluppo fino alla produzione e al confezionamento. I nostri prodotti sono disponibili sia in versione biologica certificata da Ecocert, sia in formato tradizionale. Grazie alla nostra capacità produttiva, siamo in grado di praticare prezzi competitivi senza tuttavia scendere a compromessi sulla qualità. Affidatevi al nostro impegno per un servizio affidabile e una qualità costante. Non esitare a contattarci per maggiori informazioni!

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