Panetterie - Import export

Gli anacardi crudi sono un alimento proteico dal gusto unico e inimitabile ottimi da consumare a colazione o come snack spezzafame. Possono essere usati sia nella preparazione di dolci che per pane, focacce ma anche per altre ricette. Gli anacardi crudi vengono conservati sottovuoto per mantenere integro il loro aroma sono straordinariamente ricchi di proprietà nutritive: vitamina A, B1 e B2 e sali minerali (magnesio, potassio e ferro) oltre ad essere un alimento molto energetico. Gli anacardi al naturale sono perfetti per arricchire diverse ricette di cucina da aggiungere ai primi o ai secondi piatti o alle insalate, inoltre, vengono molto utilizzati dai vegani come sostitutivi del formaggio o della panna. Gli anacardi come tutta la frutta secca hanno un discreto numero di calorie, quindi, è opportuno limitarne il consumo se si sta seguendo un regime ipocalorico. La confezione formato convenienza da 1 kg è perfetta per avere un prodotto naturale, genuino e sempre disponibile.

I Cirri al rosmarino sono crostini preparati a lunga cottura e tostatura. Insaporiti con olio extra vergine di oliva e rosmarino, sono ideali per insaporire le zuppe o come snack

Celle, armadi e banchi per la maturazione degli impasti di biga.

Refrigeratore d'acqua istantaneo per impasti.

Celle e armadi di abbattimento rapido e surgelazione rapida.

Panzuppo Al Caffè Nero. Il Panzuppo Al Caffè Nero, della Pasticceria Fabio e Gianni, è una variante del Panzuppo toscano, dolce apprezzato in tutta Italia che ricorda il panettone o la colomba. Come questi ultimi, il Panzuppo è un dessert che richiama le festività, ed è la chiusura ideale di cene in famiglia o con ospiti. Questo prodotto dolciario nasce dalla creatività nel reinventare la tradizione della Pasticceria Fabio E Gianni, una delle più apprezzate e rinomate della provincia di Arezzo. Il prodotto è contenuto nell’elegante confezione della pasticceria, che lo rende perfetto anche come regalo. Il Panzuppo è realizzato in più varianti, e ciò che differenzia questo Panzuppo da quello classico è la bagnatura dell’impasto, realizzata con un distillato al caffè anzichè col vino liquoroso. Il Panzuppo Al Caffè Nero, inoltre, è riccamente farcito con gocce di cioccolato fondente al posto dell’uvetta.

Panettone artigianale al pistacchio farcito con crema di pistacchio 1 kg disponibilità settembre - gennaio

La linea Retrò si caratterizza per la cura del packaging: carta satinata fissata da un fiocco in raso, personalizzata con la stampa delle diciture “Panettone artigianale”, “Made in Sicily”, “Tipicità al Pistacchio”. Particolarmente indicata per le confezioni regalo.