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Piante di salvia - Italia

MACARA - DALLE COLLINE DI SICILIA

Italia

Macara ®, è un marchio agroalimentare dell'entroterra siciliano, a Mirabella Imbaccari, situata nelle terre del feudo d'Imachara, in provincia di Catania. L'azienda si distingue per il preservare una lavorazione a forte impronta artigianale, puntando all'innovazione e alla sicurezza, in ogni fase del ciclo produttivo. Seguire tutta la filiera, dalla coltivazione nei campi, alla raccolta, alla trasformazione, permette di garantire genuinità e tracciabilità, indispensabile per un'alimentazione sicura, sana e piacevole. L'azienda possiede certificazioni quali UNI ENI ISO 22005, consentendo di interfacciarsi in modo sicuro e professionale, nel mercato nazionale ed internazionale. L'azienda si specializza in due settori: produzione di erbe aromatiche essiccate di alta qualità, da varietà tipicamente mediterranee e conserve vegetali, dal gusto delicato, lavorati con processi e ricette, che non snaturano il vegetale, mantenendo consistenza e sapore naturale. Gli aromi, si sviluppano a rotazione su oltre 30 ettari destinati ad essi. Essiccati al naturale, se ne realizzano più linee di consumo, quali aromi puri e aromi elaborati. Le conserve in olio d'oliva, prodotte da ortaggi dei propri campi, rispettando rigorosamente la stagionalità, processati entro 24h da fresco, vengono lavorati in vetro e semilavorati. L'azienda è presente in settori Ho.Re.Ca, negozi specializzati e GDO, su mercato nazionale ed estero. Macara è un marchio registrato di Azienda Agricola Iacona S.S.

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Timo, Maggiorana, Salvia

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MM ALLOEH, AZIENDA AGRICOLA BIO

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Azienda Agricola Biologica, per la produzione di Piante Aromatiche ed Officinali, Timo, Salvia, Maggiorana, Rosmarino ed Alloro. L’azienda si estende su una superficie di 36 ettari ubicati principalmente nel cuore del Parco Nazionale del Cilento si occupa di produzione, taglio, lavorazione e trasformazione di piante aromatiche ed officinali.
VIVAIO IL LAVANDETO

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Piccolo vivaio specializzato nella produzione e vendita di piante rare, lavande di moltissime varietà, salvie ornamentali particolari, rosmarino e piante aromatiche. Con la lavanda raccolta produciamo articoli da regalo, fiori, addobbi, bomboniere. Campi aperti alle visite ai piedi di Assisi.
AZIENDA AGRICOLA NICOLA PALMA

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L'Azienda agricola Palma è specializzata nella produzione di erbe aromatiche ed è ubicata alle porte del Parco nazionale del Cilento, Le piante aromatiche sono una passione, ma non solo per chi le produce: l'origano, la salvia, la menta, l’alloro… ogni pianta aromatica ha caratteristiche diverse: il gusto può essere dolce, amarognolo, piccante, delicato. In ogni caso, a tavola, un’erba aromatica può fare la differenza. Molte di esse fanno anche parte della nutrita famiglia delle piante officinali, poiché possiedono virtù medicinali. Infine, tutte arricchiscono i nostri piatti, favoriscono una corretta digestione, ci forniscono copiosi minerali e numerose vitamine, sono assai ricche di minerali. Le coltivazioni si estendono per 45 ettari in cui crescono numerose specie di aromatiche: proprio quest'estensione garantisce la produzione per trecentosessantacinque giorni l'anno.
DISTRIBUTORI SPEZIE

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L'ingrosso spezie di Gazzaneo Anna è presente nel settore delle spezie e degli aromi praticamente da sempre, un aiuto eccezionale nelle cucine. Le spezie sono sostanze ricavate da alcune varietà di piante aromatiche, provenienti dai paesi più disparati, delle quali se ne estrae una parte: la corteccia per la cannella, i bottoni floreali per i chiodi di garofano, gli stimmi per lo zafferano e i semi per il pepe.Gli aromi, o erbe aromatiche, vengono generalmente coltivati o presenti anche allo stato selvatico: basilico, cerfoglio, coriandolo, dragoncello, rosmarino, salvia, timo, ecc. I profumi e i sapori di queste essenze trasformano i piatti più semplici in gustosissime pietanze. L'azienda propone, in comodi contenitori, tutti i tipi di spezie ed aromi singolarmente. Ma l'azienda non si limita questo, riesce a creare, infatti, un mix per ogni ricetta e prodotti pronti all'uso, dosandone i sapori nel modo corretto per la perfetta riuscita dei vostri condimenti.

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VIVAIO FERRARO

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Il Vivaio Ferraro è un'azienda nata e cresciuta in Liguria nel comune di Cisano sul Neva specializzata nella produzione di TALEE radicate da PIANTE AROMATICHE. Presente sul mercato ormai da oltre vent'anni dopo anni di intenso lavoro e dopo aver per lungo tempo coltivato, ricoltivato, sperimentato, invasato e potato piante, abbiamo raggiunto l'obiettivo di poter presentare una gamma di prodotti adatti a un mercato sempre più esigente. L'Azienda si affaccia sulla splendida piana della città di Albenga ma è inserita in maniera armoniosa in quello splendido lembo di terra che è il comune di Cisano sul Neva, conosciuto per la produzione di piante aromatiche, verdure d'eccellenza e frutti unici. Pietra grezza della Liguria, terra bagnata da un mare a volte dolce a volte impetuoso è stretta, aspra e selvaggia. Scrigno dove si custodiscono testimonianze delle civiltà rurali, reperti archeologici, raccolte museali, ecc. La Liguria è un comprensorio rustico tra i più importanti d'Italia nella produzione delle principali essenze mediterranee presenti sul mercato e le piante aromatiche sono oggi il fiore all'occhiello della nostra azienda.

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